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  • 菲律宾共和国食品药品卫生管理局关于过氧化苯甲酰

  • 个体粮油老板给温家宝写信呼吁慎用面粉增白剂

  • 宁夏:面粉添加剂溴酸钾可能致癌 被“红牌”罚下(2005年)

面粉是不是越白越好?原来一直以来面粉中都是允许加入“增白剂”的,而这种增白剂的重要成分就是“过氧化苯甲酰”。过氧化苯甲酰加到面粉中,具有改善面粉色泽和焙烤质量的作用,因此被人们俗称为“面粉增白剂”...



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